哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
戲說昨夜星辰 :: 灌水.留言.測試專區 :: 灌水區
第1頁(共4頁) • 分享 •
哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
= = 一個麵包 NT 1,200元
一杯咖啡 NT 1,600元
------------------
M型社會 麵包1個賣1200元
一個台灣,兩個世界,社會貧富懸殊。高雄餐飲業最近不約而同推出千元麵包與千元咖啡,
瞄準M型社會頂端客層。高雄一家麵包業者推出一個1200元的聖誕水果麵包,開賣2天已接200多張訂單。
2天已接200訂單
另有咖啡業者引進稀有麝香貓咖啡豆,3杯100c.c.的咖啡要價1600元,
本月推出至今已賣掉一半,業者說:「看不出景氣哪裡不好!」
麵包店經理陳佳昇說,聖誕麵包重達1公斤,用義大利進口麵粉、百年酵母,
被視為祕密武器的百年酵母需養在老窖機中,以保持27℃恆溫,濕度80%,
麵團加入葡萄、蔓越莓、柑橘果乾,經48小時天然發酵才能烘焙,出爐後再自然熟成3天。
民眾戴嘉瑩試吃後表示,「甜甜酸酸,口感綿密,咬下去香氣整個就在口中散發出來。」
世界麵包冠軍師傅吳寶春則說,樂見有業者投入高價麵包市場,希望大家一起「把餅做大」。
咖啡1杯1600元
而「臻品咖啡」從印尼進口麝香貓咖啡原豆,烘焙後每磅要價2萬4千多元,1人份1600元。
業者黃永濬說,咖啡豆經貓的消化發酵並沾到分泌腺,味道濃郁才這麼貴。帕瑪朵咖啡店長陳璽元說,
「麝香咖啡產量少,市場不會太大。」
記者魏斌、涂建豐
麝香貓咖啡
◎特色:原產地印尼,咖啡豆被麝香貓吃下經過消化發酵再排出體外,因沾到貓的分泌腺,
有特殊濃郁香味,可沖泡3次,熟豆每磅要價2萬4000元。
◎容量:1人份可泡3杯,各100c.c.
◎價格:1人份1600元
資料來源:臻品咖啡
Panettone 聖誕水果麵包
◎特色:以義大利進口麵粉與百年酵母為素材,經48小時天然發酵,加入水果乾烘焙後自然熟成3天
◎重量:1公斤
◎價格:每個1200元,12/20前預約1080元
資料來源:方師傅經理陳佳昇
一杯咖啡 NT 1,600元
------------------
M型社會 麵包1個賣1200元
一個台灣,兩個世界,社會貧富懸殊。高雄餐飲業最近不約而同推出千元麵包與千元咖啡,
瞄準M型社會頂端客層。高雄一家麵包業者推出一個1200元的聖誕水果麵包,開賣2天已接200多張訂單。
2天已接200訂單
另有咖啡業者引進稀有麝香貓咖啡豆,3杯100c.c.的咖啡要價1600元,
本月推出至今已賣掉一半,業者說:「看不出景氣哪裡不好!」
麵包店經理陳佳昇說,聖誕麵包重達1公斤,用義大利進口麵粉、百年酵母,
被視為祕密武器的百年酵母需養在老窖機中,以保持27℃恆溫,濕度80%,
麵團加入葡萄、蔓越莓、柑橘果乾,經48小時天然發酵才能烘焙,出爐後再自然熟成3天。
民眾戴嘉瑩試吃後表示,「甜甜酸酸,口感綿密,咬下去香氣整個就在口中散發出來。」
世界麵包冠軍師傅吳寶春則說,樂見有業者投入高價麵包市場,希望大家一起「把餅做大」。
咖啡1杯1600元
而「臻品咖啡」從印尼進口麝香貓咖啡原豆,烘焙後每磅要價2萬4千多元,1人份1600元。
業者黃永濬說,咖啡豆經貓的消化發酵並沾到分泌腺,味道濃郁才這麼貴。帕瑪朵咖啡店長陳璽元說,
「麝香咖啡產量少,市場不會太大。」
記者魏斌、涂建豐
麝香貓咖啡
◎特色:原產地印尼,咖啡豆被麝香貓吃下經過消化發酵再排出體外,因沾到貓的分泌腺,
有特殊濃郁香味,可沖泡3次,熟豆每磅要價2萬4000元。
◎容量:1人份可泡3杯,各100c.c.
◎價格:1人份1600元
資料來源:臻品咖啡
Panettone 聖誕水果麵包
◎特色:以義大利進口麵粉與百年酵母為素材,經48小時天然發酵,加入水果乾烘焙後自然熟成3天
◎重量:1公斤
◎價格:每個1200元,12/20前預約1080元
資料來源:方師傅經理陳佳昇



chan- Admin
回復: 哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
上海也是一樣的,至少台灣的價錢雖然差不多,但是東西量還算大,上海的價格高,量還少呢

帶水荷花扮淡妝 不是孤芳不自賞 不為吸引所有目光 只為知己開放 就算凋謝也無妨


fisher3524- 版主
回復: 哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
爱哭的小丫 寫到:吃麵包喝咖啡還是燒錢呢????![]()
是高興..ok
--------------
總之..我跟這種高物價的食物無緣~
(吃玉米好了..現在是10元一根.夏天是5元一根)


chan- Admin
回復: 哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
chan 寫到: = = 一個麵包 NT 1,200元
一杯咖啡 NT 1,600元
------------------
M型社會 麵包1個賣1200元
不就面包和咖啡吗..这个价格也太夸张吧....
皮皮鸥- 貴妃芙蓉

回復: 哎..台灣的貧富差距..越來越大 100.11.29
oscar 寫到:chan 寫到:9494..我吃便宜的[炸彈麵包]就很滿意了~
![]()
我還可以把「麵包」這類食物省下來
ps:其實是我不愛吃麵包![]()
來亂的~


chan- Admin
戲說昨夜星辰 :: 灌水.留言.測試專區 :: 灌水區
第1頁(共4頁)
這個論壇的權限:
您 無法 在這個版面回復文章


嗯..聽說大陸數個大城市.也是漲很大
吃不起
9494..我吃便宜的[炸彈麵包]就很滿意了~
